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Productos

Con el fin de garantizar la calidad de nuestros productos, éstos se han elaborado de acuerdo con los sistemas de calidad, higiene y seguridad alimentaria: ISO 9001, ISO 22000, IFS y BRC.

Catálogo de productos


Filete

Huesos del fémur

Huesos de la rodilla

Esternón

Corteza de panceta

Tocino del lomo

Mezcla de cortezas

Corteza de lomo

Tocino de la paleta

Hígado

Corazón

Aponeurosis de jamón

Rosarios

Carne separada mecánicamente

Hueso de cola

Magro de gañote

Carne de la cabeza

Orejas

Papada

Morro

Lengua

Magro de culata

Magro 50/50

Magro 70/30

Jamón 3D

Jamón 4D

Jamón corte Hamburgo

Jamón redondo

Magro de codillo de la paleta

Trozos de paleta

Paleta redonda

Paleta 3D

Paleta 4D

Bacon sin piel y sin hueso

Costillas

Cabeza de lomo sin hueso

Cabeza de lomo con film retráctil

Cabeza de lomo envasado al vacío

Cabeza de lomo con hueso

Lomo

Lomo envasado al vacío

Lomo con hueso

Lomo con cordón
Paratge Sires, s/n - 17462 JUIÀ (Girona) - Tel. 972 490 243 - Fax 972 490 550